oeufs cocotte

voila une recette simple que mes enfants adorent.
faire cuire des epinards, les mettre dans des ramequins individuels, y casser un oeuf, mettre de la creme liquide dessus, un peu de gruyere et mettre au four.
l'oeuf ne doit etre ni trop cuit ni pas assez.
je parfume les epinards avec de la noix de muscade.
je sais mes enfants ne sont pas normaux, ils ont toujours aime les epinards !!!! allez comprendre pourquoi !!!

Je me disait aussi c'est louche l'association enfant /épinard n'est jamais
terrible et source de conflit

Donc comme chez moi c'est pas trop épinard je les remplacent par de la tomate sans crème fraîche mais avec du gruyère

oui, je sais c'est bizzard bizzard, mais je suis une inconditionnelle des epinards, j'adore ca en tourte, en tarte, en pizzas ..... et en veloute hummmm !!!!! quel delice.
sinon, tu peux effectivement le faire avec de la tomate, dans ce cas, pourquoi pas y ajouter qq cubes de jambon blanc !!!!!!
et j'y ajouterais meme un peu de basilic question de gourmandise.

Moi aussi j'adore les épinard mes gamins en on manger jusqu'a l'age de 3 ans ensuite niet plus moyen d'en donné

as-tu essaye en puree, tu cuits tes patates avec des epinards frais que tu ajoutes 10 min avant la fin de la cuisson.
alors je sais, moi j'ai des pas normaux.
tous les legumes passent, du choux à la carotte en passant par la fameuse ratatouille et sans oublier les aubergines grillees dont ils se font peter le ventre.
quand mon fils etait petit et que j'expliquais au pediatre qu'il ne mangeait pas de viande il a repondu : "si je mange le coeur des artichauds" !!!!!
et à la cantine, il recuperais ce que les autres ne voulais pas : attention les degats les pamplemousses, les concombres les crevettes dans le poisson en sauce ......et la salade en garniture.

tu as fait des merveilles maintenant les miens se sont envolé....... sauf le petit dernier de 10 ans, très mal éléver celui là mange pas beaucoup de légumes mais comme je suis un mère indigne je mets pas autre chose

c'est marrant car chez moi c'est pareil, le petit dernier (9ans) boude un peu les legumes alors que le deux grands en reclament c'est peut-etre du au relachement on est plus cool au 3eme