Chez Pépette
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Chez Pépette

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 Des oeufs et du riz

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4 participants
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fougère
Bavard



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MessageSujet: Des oeufs et du riz   Des oeufs et du riz EmptyMar 15 Nov 2005 - 21:13

Plat de riz à la japonaise:
Sur un bol de riz rond (déjà cuit!) verser un mélange d'oeuf battu et de sauce soja Kikkoman. C'est super onctueux! Les japonais rajoutent de la bonite séchée râpée et émiettent par dessus des feuilles de nori (algue) séchées que l'on trouve même maintenant dans les boutiques chinoises. Je pense qu'on peut remplacer la bonite par des crevettes (les petites grises, par exemple) Mr. Green
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jeraydi
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jeraydi


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MessageSujet: Re: Des oeufs et du riz   Des oeufs et du riz EmptyMar 15 Nov 2005 - 21:53

mmmmmm j'adore,,,,,il y a un resto chinois à 7km

de chez moi,,,j'y vais souvent,,,,,il y a des plats à emporter aussi

fin d'année je ne rate jamais,,,,,,car il donne un petit cadeaux

chaque année ils sont différents,,,,

( les pousses de bambous),,,, Very Happy
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NATHALIE
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MessageSujet: Re: Des oeufs et du riz   Des oeufs et du riz EmptyMar 15 Nov 2005 - 23:46

Oh je vois qu'il y a des conaisseurs(ses) en bonne bouffe !!!
Nathalie
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jeraydi
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MessageSujet: Re: Des oeufs et du riz   Des oeufs et du riz EmptyMer 16 Nov 2005 - 2:33

le potage de crème de nids d'hirondelles,,,,,,,,,,

le délice ,,,,,,mieux encore que le joli nom qu'il porte


et les scampis frits,,,,,, drunken
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zimetzoc
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MessageSujet: Re: Des oeufs et du riz   Des oeufs et du riz EmptyMer 16 Nov 2005 - 18:47

Gourmande Very Happy
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fougère
Bavard



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MessageSujet: Re: Des oeufs et du riz   Des oeufs et du riz EmptyMer 16 Nov 2005 - 20:33

Very Happy Ah là là. Je vois qu'on est irrécupérables.
Wink
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jeraydi
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MessageSujet: Re: Des oeufs et du riz   Des oeufs et du riz EmptyMer 16 Nov 2005 - 21:27

hé hé,,,,,hummmmm

comme je suis tres gourmande,,,,je ne peux m'empéché de prendre

deux foi les hors d'oeuvres,,,,,,( wan tan )

sans parlé du vin de lychee,,,, cheers
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